Projekt Gažon : idejna zasnova učno-raziskovalnega sadjarskega centra na območju istrske vasi

Magistrska naloga predstavlja idejno zasnovo učno-raziskovalnega sadjarskega centra in je sestavljena iz dveh delov. Teoretični del analizira zgodovino sadjarstva na slovenskih tleh in jo primerja z današnjimi trendi. Nadaljevanje teoretičnega dela se nato dotika območja slovenske Istre – opisujemo zgodovino arhitekture in njeno tipologijo. Nadaljujemo z analitičnim delom, v katerem naredimo pregled razvoja Gažona in tako izberemo primerno lokacijo v tej vasi. Naloga raziskovalnega centra je pridobiti nova znanja na področju tehnologij pridelave južnih in jagodičastih sadnih vrst. Z umestitvijo v vas Gažon pa naselje oživiti in na to območje privabiti nove obiskovalce. Učni center ima pri tem ključno vlogo, saj z organizacijo predavanj in delavnic pridobljeno znanje prenaša naprej in povezuje ljudi. V magistrski nalogi se tako poskušamo dotakniti dveh problematik – nizke samooskrbe Slovenije z domačim sadjem in hkrati problema izseljevanja prebivalstva iz vasi – in ju skozi novo zasnovo poskušamo rešiti.